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Formations de l´UMIH 07
L´UMIH 07 vous propose son programme de formations : - Les 12 et 13 mars 2012, formation sur l´accord mets et vins au CFA de LANAS - Les 1er et 2 octobre 2012 au CFA d´ANNONAY, avec Annie-Françoise CROUZET, maître sommelier et 4ème nez mondial PROGRAMME : En matinée notion de base sur les vins blancs A midi : accord mets et vins : 7 plats / 14 vins L´après midi : notion de base sur les vins rouges 2ème journée : Visite et dégustation chez les vignerons sur le thème du terroir "Personnalité forte, femme de caractère, Annie-Françoise CROUZET a su, dans un univers d´hommes, imposer sa perception des vins, sa sensibilité, mais aussi son franc-parler. Cette Ardéchoise appellation Saint-Joseph comme elle aime à le dire, est depuis de nombreuses années l´ambassadrice des vins français dans le monde entier. Passionnée par les bons crus et pédagogue dans l´âme, elle répond toujours présente aux nombreuses sollicitations qui lui sont adressées." CONTACT : UMIH 07 Valérie Faure 04.75.29.80.08 contact@umih07.fr
