Le centre du développement agroalimentaire, un outil au service des professionnels
Naissance d’un projet concerté
Pourquoi ce projet ?
L’agroalimentaire est un levier majeur du développement économique de l’Ardèche.
Les compagnies consulaires et le Conseil général de l’Ardèche se sont retrouvés sur la volonté commune d’aider au développement de ce secteur en renforçant et développant les synergies et les interventions dans le domaine agroalimentaire et en unissant les compétences pour mieux répondre aux besoins des entreprises.
Ils ont fait appel à un cabinet extérieur pour les accompagner dans leur réflexion et pour faire émerger la meilleure solution possible.
L’objectif était de mettre en place un outil venant en aide à toutes les entreprises agroalimentaires ardéchoises en tenant compte de l’existant sur le département.
L’étude du cabinet Ernst and Young a montré qu’il n’était pas souhaitable de créer une nouvelle structure sur le département.
Il est davantage apparu une volonté de partir de l’existant en le faisant évoluer.
Dans ce cadre, il est ressorti de l’étude que l’association Goûtez l’Ardèche est une structure dont la dynamique d’action peut servir de moteur à l’impulsion de la démarche.
Le Centre du développement agroalimentaire a pour vocation :
- D’accompagner des projets collectifs : nouveaux débouchés nationaux ou à l’export, approvisionnement local, formation, communication commune, mobilisation de ressources
- de faciliter le lien vers les centres de compétences : innovation, performance, qualité…
- de valoriser les produits sous la marque collective Goûtez l’Ardèche.
La volonté était de mettre en place un dispositif simple, lisible et accessible.
Il a été décidé d’organiser une structure unique qui s’adresse à tous les professionnels de l’agroalimentaire et gère la marque Goûtez l’Ardèche.
Ce dispositif permet une évolution progressive.
Cette nouvelle dynamique permettra d’offrir des services à toutes les entreprises en capitalisant sur les compétences acquises depuis 15 ans au sein de l’association Goûtez l’Ardèche.
Les entreprises agroalimentaires ardéchoises ont désormais une structure à leur disposition. Maintenant le dispositif est simple. Il suffit de contacter le Centre du développement agroalimentaire pour pouvoir bénéficier de ses services.
Et « Goûtez l’Ardèche » aujourd’hui ?
La marque collective Goûtez l’Ardèche existe toujours et est gérée par le Centre du développement agroalimentaire au même titre que d’autres projets.
Elle continue de sélectionner, d’identifi er et de promouvoir les meilleurs produits et menus ardéchois. Un logo sur tous les produits et menus sélectionnés est le gage de cette qualité, à découvrir sur place, lors de salons ou sur le site : www.goutez-l-ardeche.com.
